目前分類:副食品之路 (7)
- Jan 08 Tue 2019 22:06
🥄【副食品】少女心噴發的夢幻顏色食物泥*6M食譜
- Jan 08 Tue 2019 21:55
🥄【副食品】零便秘食物泥*9M食譜
- Jan 08 Tue 2019 21:24
🥄【副食品】第一次製作大鍋泥*4M食譜*牛肉蔬菜口味
▲【 小布丁第一次坐上餐椅,很新奇東張西望。但突然想起自己肚子很
布丁媽是泥派,參考丹瑪醫師的食物泥比例配方3332(澱粉、蛋白質、蔬菜、水果),打成泥後,每200ml加一根中型香蕉。寶寶在長出臼齒以前,照這樣的比例來吃泥,對腸胃消化好也絕對比配方奶還營養,而且不會挑食,自己做食物泥的食材新鮮也安心。寶寶吃得營養均衡吃得好,睡眠充足,自然健康、抵抗力強!!! 想了解更多細節,自行參考百歲育兒的書籍《丹瑪醫師說》、《百歲醫師教我的育兒寶典》、《喂,百歲醫師在家嗎》……。
小布丁已經集滿四大類(澱粉、蛋白質、蔬菜、水果),試敏完成!布丁媽咪便開始製作大鍋泥方便每餐直接取冰磚加熱食用
- Jan 02 Wed 2019 01:16
🥄【副食品】寶寶的第一次副食品詳細版
▲【15週的小布丁吃得好開心!月亮澡盆意外的好用XD】
拖稿很久的第一口副食品,終於在二寶即將出生前下筆了😅
一般建議寶寶出生後4-6個月開始添加副食品,不過按照丹瑪醫師的建議,寶寶出生12週左右會開始流口水🤤表示他口中已經有可以分解食物的酵素,如果準備好的媽咪就可以在這時候開始添加副食品。
拖拉布丁媽咪在事前準備和觀望一段時間,終於在🍮3個半月左右開始了第一次副食品🎉🎉🎉如果家中還有其他孩子需要忙於照顧,就按照自己的步調來預備副食品給寶寶沒有問題的♥
我們家從米湯開始逐量變成米糊,當然也可以買市售的米精來調給寶寶吃!
布丁媽當時覺得自己製作比較沒有食安疑慮,於是花一點時間製作。
米湯是參考媽媽友們的10倍粥,把粥上層的米湯撈起來給🍮嚐嚐除了奶以外的口感和味道!另一方面也試試看有沒有過敏反應。每添加一樣新食材時都要觀察寶寶身上有無起紅疹、肛門周圍有無發紅、嘔吐、拉肚子,或是比平常哭鬧,各種和平常狀態不太一樣的反應,可以懷疑是不是對新食材過敏。停止這項食材一個月後再試一次,觀察寶寶的反應。
撈完米湯後剩下的粥,打成泥就是米糊囉!布丁媽直接裝盒製成米糊冰磚,試過米湯幾次沒有過敏反應後,就會逐量添加米糊,增加稠度給寶寶體驗。可以在米糊裡面加一點配方奶或是母奶,讓寶寶比較能適應味道🤤
Q:請問一次要餵多少?
- Oct 04 Wed 2017 22:02
🥄【副食品】寶寶超愛的超美味新配方食物泥!!!超省時急速版食譜
▲【黃色的食物泥看起來就是美味】
這次的泥真的太美味了!美味到媽咪自己想吃光光,必須記錄起來
食材:低脂牛絞肉280g、紅肉地瓜80g、免洗藜麥20g(不算在比例內)、巨無霸香瓜180g、菜豆240g、中型香蕉5根
電鍋版作法:地瓜洗淨去皮切小塊,,菜豆洗淨切小段(菜豆沒甚麼老絲要撕),接著把冷凍牛絞肉、地瓜、藜麥、菜豆通通放進內鍋,內鍋2.5杯水,外鍋2杯水。
菜豆一定要夠爛才好吃,所以布丁媽水量有多加!跳起來之後鍋內像湯一樣,把湯汁另外撈起來可以當作高湯,原汁就很美味哦♥
巨無霸香瓜先切好180g,等電鍋的食材煮完湯汁撈出來放涼後,全部倒進調理機直接打,打滿2分鐘後,從冷凍庫拿出事先準備的冷凍香蕉,再打2分鐘,分裝到保鮮盒就完成啦!!!
小布丁目前一餐300-350ml,這個食譜打完總共分裝四個保鮮盒,每盒330ml!
還沒有加入香蕉以前的總泥量是1000ml,照著每200ml加一根香蕉的比例,所以加了5根♥
香蕉在食物泥裡面占了很重要的角色,帶來充足的熱量並且添加香甜度,寶寶喜歡溫溫甜甜像母奶一樣的食物泥!
當寶寶吃了營養均衡又有足夠熱量的食物泥後,一天三餐,每餐餐距間隔5.5-6小時,晚上長睡到天亮也沒有問題!
(布丁之前有便秘的狀況,所以食物泥有分早餐泥和午晚餐的泥!早餐泥不加蔬菜,此食譜為午晚餐食物泥)
- Sep 30 Sat 2017 11:43
🥄【副食品】副食品之路從這裡開始準備!!!
不知道大家是不是和布丁媽咪這個新手媽一樣?
想到要開始準備寶寶副食品就皮皮剉!
到底要從哪裡下手?要準備甚麼?甚麼時候開始吃?要吃甚麼?怎麼吃?
布丁媽很幸運有一群戰友媽咪
小布丁是群組裡月齡最小的寶寶,於是吸收其他戰友媽咪的精華來準備副食品!
照著丹瑪醫師的建議,寶寶大約在出生12週開始流口水!
這表示口水裡有唾液澱粉酵素,可以把澱粉轉化為醣。(摘自《百歲醫師教我的育兒寶典》P.82)
因此寶寶大量流口水就表示已經準備好可以開始消化母奶/配方奶以外的食物囉
可以在寶寶3-6個月之間開始餵寶寶食物泥
布丁媽因為一直在猶豫要買甚麼品牌的調理機還是攪拌棒?
選擇性障礙大爆發直到布丁16週才準備齊全,正式開始餵食物泥...
- Sep 22 Fri 2017 14:44
🥄【副食品】米豆入泥+乾豆事前處理
拖很久的米豆文終於出爐了(好感人阿~~~)
▲【泡了一晚催芽之後的米豆,肥肥胖胖好口愛,芽快要噴發出來啦!】
★認識米豆★
米豆又稱為「眉豆」、「黑眼豆」。
在認識丹瑪醫師以前,布丁媽完全沒聽過米豆,美國有名的 黑眼豆豆樂團有聽過啦!
谷歌爬文可以找到很多米豆的資料,它的營養價值極高,但價格很親民♥
高蛋白質的米豆是豆類中的肉類哦!
★同場加映★順便認識一下豆子分類:
▲【圖來自網路】
布丁六個月大的時候,在食物泥裡面加入米豆。